La máquina está diseñada para cortar la masa en el peso deseado sin comprimirla ni desgastarla, para obtener masa de igual peso. Todas las superficies en contacto con la masa son de acero inoxidable. Todas las superficies en contacto con la masa son de acero inoxidable. La masa adecuada para la receta se desliza por la tapa superior de seguridad. La masa es empujada hacia la cámara de salida por la fuerza de empuje creada por el movimiento del pistón-cilindro con su propio peso. Corta la masa de acuerdo con los valores de peso adecuados y la masa cortada cae en la cámara de salida. Cuerpo y otros elementos de la máquina completamente inoxidables de acuerdo con las normas alimentarias. Es de fácil mantenimiento y limpieza.

Ahorro de tiempo gracias a un trabajo rápido y eficaz.

Posibilidad de ajustar el grosor y el diámetro de la masa.

Bajo consumo de energía. Potencia 750 W. Funcionamiento eléctrico 220V/60Hz/1

Dimensiones cm: Frente: 86 Fondo: 48 Alto: 71