Construcción completa de acero inoxidable. Apta para baja y alta pasterurización. Temperatura de trabajo de 95°C a 2°C. Producción de 60 litros/ciclo, duración del ciclo 120 minutos. Control digital programable para 52 programas, incluye programa de maduración. Bajo consumo gracias al inverter que optimiza el trabajo del motor. Potencia total 6.5 Kw. Funcionamiento eléctrico 220V/60Hz/1

Dimensiones cm: Frente: 60 Fondo: 84 Alto: 133